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她的目光坦誠地迎向沈聿,“醒醒今天摔跤的事,像刀子一樣紮醒了我。
我的成功,如果代價是兒子的不安和恐懼,那毫無意義。”
顧是野沉默了片刻,緩緩道:“我也有錯。
我習慣了掌控,習慣了在商場上寸土必爭,甚至把這種習慣帶回了家。
我對你的冷漠……很大一部分是源於我自己的愧疚。
缺席醒醒成長的,是我,不是你。
我總以為提供最好的物質就夠了,卻忘了孩子最需要的是陪伴和安全感。”
他苦笑了一下。
坦誠,是破冰的安綺的餐車每十天會出現在不同城市,沙縣大滿貫組合的扁肉如雲朵起伏,拌面花生醬香傳百米。
蒸騰的霧氣從“安心食”
純白的餐車頂棚氤氳而出,在江城影視城深秋的暮色裡,像一道無聲的召喚。
安綺利落地將最後幾串裹滿紅亮辣油的裡脊肉壓上烤架,“滋啦”
一聲,滾油爆裂的脆響混着霸道辛香猛地炸開,瞬間穿透了濕冷的空氣。
剛下戲的群演們如同被磁石吸引,裹着殘存戲服裡單薄的麻衣,尋着味兒就湧了過來。
“安老闆!
老規矩,雙份辣,多撒芝麻!”
一個臉上油彩還沒擦淨的小武生擠在最前頭,眼巴巴盯着烤串,喉結滾動。
安綺手腕輕抖,辣椒粉如細雪般均勻飄落。
烤爐炭火映着她沉靜的側臉,與周遭喧囂格格不入。
她的小攤是這片水泥叢林裡最奇特的風景:車身漆白,纖塵不染,三張折疊小桌鋪着靛藍紮染棉佈,每張桌心都嵌着一隻小陶瓶,裡頭顫巍巍插着當季的野雛菊。
一塊黑闆斜倚車旁,粉筆字靈動飛揚:“今日菜單:烤冷面,蛋炒飯,秘制麻辣串”
。
“給,趁熱。”
她將烤好的肉串遞出。
小武生迫不及待地咬下,滾燙的肉汁裹着焦香和椒麻在口中爆開,燙得他直哈氣,卻舍不得停嘴,含混不清地嚷着:“香……香迷糊了!
比盒飯強一萬倍!”
不遠處,一輛道具馬車後頭,剛演完一場哭戲的“縣令”
許越大人,正捧着一次性餐盒,完全失了官威,埋頭與一碗金燦燦的蛋炒飯搏鬥。
米粒分明,裹着蛋液,火腿丁和翠綠的蔥花點綴其間。
他喫得額角冒汗,偶爾擡頭,眼神發直地盯着安綺手中翻飛的炒鍋,那顛鍋時竄起的火焰,在他眼中簡直如同神迹。
“此等飯食……仙界珍馐亦不過如此!”
他對着同樣狼吞虎咽的家丁含淚感歎。
家丁猛點頭,嘴裡塞滿了沾滿花生醬的烤冷面,一個字也說不出來。
餐車如流星,劃過不同城市的夜空。
下一站,福建三明。
青石闆路的老街巷尾,“安心食”
的暖黃串燈在晨霧中亮起。
小黑闆上的菜單煥然一新:“沙縣大滿貫:扁肉拌面蒸餃”
。
扁肉在清湯裡沉浮,薄如蟬翼的面皮近乎透明,透出裡頭粉嫩緊實的肉餡。
一隻青瓷勺輕輕舀起,送入口中,牙齒輕合的瞬間,溫熱的湯汁便毫無阻隔地“噗”
一聲濺出,鮮香瞬間席卷味蕾。
旁邊粗瓷碗裡的拌面,淡黃色的鹼水面條盤繞如雲,一勺濃稠醇厚、泛着油光的秘制花生醬兜頭淋下,再被翠綠的蔥花點綴。
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